THE STORY
Kokikit lahir karena kami ingin menghadirkan kualitas terbaik, makanan lezat dan kenyamanan.
Merayakan keragaman cita rasa Indonesia, Kokikit adalah kumpulan para koki profesional untuk menghadirkan makanan yang bermutu tinggi, lezat, kaya akan gizi.
Kami bekerja keras untuk mengembangkan resep kami, sehingga setiap resep mendorong Anda semua untuk hidup lebih banyak dan memasak lebih sedikit.
Our Values
Integritas & Akuntabilitas, Kreatif & Inovatif, Tepat Waktu, Dapat Diandalkan & Peduli
Our Mission
1. Memberikan kepuasan pelanggan dan memastikan pelanggan mendapatkan nilai & kualitas terbaik.
2. Memberikan “peace of mind” kepada pelanggan lewat harga yang kompetitif.
3. Selalu bekerjasama dengan mitra strategis terbaik untuk meningkatkan standar industri F&B Indonesia.
Our Vision
Menjadi perusahaan F&B premium dan terintegrasi di Indonesia.
Memiliki “top-of-mind” sebagai brand yang identik layanan yang luar biasa dengan harga yang kompetitif dan “value-for-money” melalui komitmen dan profesionalisme.
THE FACILITY
All of our food is created & made with love by our skilled staff
Dapur pusat Kokikit seluas 1000 meter persegi di Wijaya Jakarta Selatan, yang dapat memproduksi lebih dari 10,000 porsi per hari dengan standar kebersihan dan sanitasi yang memenuhi International Hazard Analysis and Critical Control Point Standards (HACCP).
Kami menerapkan kontrol pengolahan pangan yang ketat, mulai dari dari pemilihan supplier, penerimaan barang, penyimpanan dan proses pemasakan sampai pada saat packaging.
Area kami juga terbagi dan terintegrasi menjadi beberapa area untuk Store, Hot Kitchen, Cold Kitchen & Pastry.
• Certified & well-trained personnel
• Halal, FSMS & HACCP qualification
• Robust quality control procedure
• Quality infrastructure, equipment and food processing
CATERING SERVICES
Our Chefs
Seluruh kepala koki dari kami telah tersetifikasi Laik Higiene Sanitasi Jasaboga untuk menjamin kualitas terbaik, kebersihan dan keamanan rasa makanan.
Kami memiliki tim yang terbaik di industri katering yang berpengalaman melayani perusahaan swasta dan instansi pemerintahan.
Corporate Catering
Kokikit melayani katering untuk breakfast, lunch dan dinner dalam bentuk meal box dan prasmanan. Tersedia untuk staff meal dan VIP meal.
Saat ini, kami telah melayani lebih dari 15.000 pelanggan di seluruh JaBoDeTabek & Bandung.
Healthy Catering
Ribuan menu makanan sehat dan lezat kreasi tim chef yang dipantau oleh certified
nutritionist yang berpengalaman dari Kokikit.
Banquet & Special Events
Tim koki dan staf yang profesional dan terampil selalu siap mendukung acara Anda, baik untuk private events, school refectory, corporate hingga weddings.
Pop-up Canteen
Tim Kokikit dapat membantu merencanakan dan menyiapkan makanan yang bergizi untuk karyawan atau tamu Anda. Kami telah berpengalaman dalam menyediakan on-site canteen untuk hotel-hotel, rumah sakit dan pabrik di Indonesia.
Chef as a Service
Masing-masing menu yang tersedia di Kokikit adalah hasil karya dari seorang koki dan tim masaknya, yang memiliki pengalaman puluhan tahun di gastronomi.
Bekerjasama dengan puluhan koki profesional dan selebritis, Anda dapat menikmati hidangan andalan (signature dish) dari setiap koki, lewat pilihan menu yang beragam mulai dari Indonesian food, Oriental food, Western food, hingga Middle East food.
“Siapapun dapat menyalin resep. Tetapi hanya sedikit yang dapat membuat resep yang layak untuk disalin.” – Chef Hendro S.Par
Our Clients
READY TO EAT MEALS
Agar Anda dapat menikmati hidup daripada menghabiskan waktu di dapur
Ready Meals Nasi Instan
Waktu adalah uang. Itulah sebabnya Kokikit menciptakan makanan yang siap dihangatkan yang telah disiapkan oleh tim koki profesional. Meal Kit dan Recipe Kit kami disteril dengan vacuum sealer untuk menjaga rasa, nutrisi dan gizi. Siap dikirim ke rumah, ke kantor atau dimanapun Anda berada.
Personalized Meals
Ingin turun berat badan atau menjaga asupan nutrisi? Konsultasi gratis dengan tim ahli gizi Kokikit untuk mendapatkan personalisasi santapan sesuai dengan selera, preferensi dan kebutuhan Anda dan keluarga Anda.
Meals Subscription
Tidak ada waktu untuk memasak atau tidak ada tempat untuk meyimpan makakan? Miliki chef pribadi yang akan menyiapkan hidangan segar untuk makan pagi, siang dan malam Anda. Semuanya dapat diatur dengan mudah lewat aplikasi digital Kokikit.
Nasi & Lauk Instan
Nasi 100gr & Lauk 70gr, hidangan setiap saat dibuat dari bahan halal, segar, tanpa pengawet, serta memilki kombinasi rasa dan tekstur yang tepat. Dikemas dalam wadah ramah lingkungan dan aman dipanaskan dengan microwave.
Lauk Instan
Lauk saja, hadir dalam ukuran 70gr, 140gr dan 210gr. Lupakan belanja di pasar, restoran dan makan diluar. Kokikit menghadirkan resep yang halal, lezat dan segar, cukup di panaskan dan disajikan untuk keluarga Anda dalam hitungan menit.
SERTIFIKASI HALAL MUI: HS1A25686/012022/KIT
MANAGEMENT TEAM
Our team holds a track record of cumulatively over 20 years of experience in Hospitality, and over 75 years of experience in the F&B sector.
Andry Suhaili
Chief Executive Officer
20 Years in Tech Startups
Chef Hendro, S.Par
Chief Culinary Officer
26 Years in Gastronomy
Catherine Juwita
Chief Operational Officer
22 Years in Corporate and F&B Hospitality
Estu Kurniawan
Chief Financial Officer
20 Years as Chief Accountant & Auditor
ADVISORY BOARD
Joseph Aditya
Sebastian Wijaya
Dr. Tjahja Muhandri
