Kenalan Lebih Jauh Dengan Menu Bebek Betutu, Yuk!

Bebek Betutu

Bebek betutu merupakan olahan daging bebek yang dibungkus dengan daun pisang secara traditional. Setelah itu, dibungkus lagi dengan pelepah pinang dengan rapat. Setelah itu, bebek yang sudah terbungkus rapat ini ditanam di dalam tanah yang sudah dilubangi kemudian di tutup dengan bara api selama 6 hingga 7 jam sampai matang.

Sebelum dibungkus, daging bebek dilumuri oleh bumbu betutu yang rempah – rempahnya khas Bali. Beberapa rempah khas untuk membuat resep ini adalah santan kental, daun jeruk, daun salam, cabe merah dan rawit, bawang merah dan putih, terasi bakar, kemiri sangria, pala, ketumbar, kencur, kunyit bakar, sereh, dan lengkuas. Semua bumbu di hancurkan dan ditambah bumbu penyedap sebelum dibalurkan ke seluruh permukaan bebek

Menu Kebanggan Masyarakat Bali

Bebek betutu sendiri adalah salah satu olahan khas Bali yang dibanggakan oleh masyarakatnya. Sehingga tak heran kalau menu bebek bekutu ini menjadi salah satu menu masakan Indonesia sehari – hari. Olahan dengan bumbu bekutu lekat dengan berbagai upacara adat di Bali dan merupakan salah satu budaya yang diwariskan sejak jaman kerajaan Majapahit seperti yang dilansir di situs theasianparent. Sejak di zaman kerajaan Majapahit, bumbu Betutu di sebut sebagai bumbu khas bali dan menjadi kuliner andalan di masa kerajaan Majapahit

Bebek Bekutu ala Bulan Sutena dari Kokikit

Jika kamu penasaran dengan rasa bebek bekutu yang rasanya medok dengan aneka rempah – rempah, kamu bisa mencoba dulu salah satu menu recipe kit Bebek Betutu ala Bulan Sutena. Menu ini adalah lauk siap saji yang bisa dinikmati kapanpun dan dimanapun. Saat akan dikonsumsi, sebaiknya di hangatkan di microwave atau diatas api sedang. Menu ini bisa dikirim ke seluruh Indonesia, dimana pun anda berada.

Artikel Lainnya

Rekomendasi Menu Catering Nasi Kotak Kokikit

Rekomendasi Menu Catering Nasi Kotak Kokikit

Paket Nasi Kotak Kokikit Kokikit – Nasi Kotak Saat ini, nasi kotak bisa menjadi andalan untuk cocok dipilih untuk mendapatkan

3 Menu makan siang untuk Diet Sehat, Enak dan Praktis

3 Menu makan siang untuk Diet Sehat, Enak dan Praktis

Mendapatkan tubuh yang ideal dan sehat pastinya menjadi dambaan semua orang. Namun untuk mendapatkan tubuh seperti itu, salah satu cara

Nasi Liwet Sunda, alternative lezat jika bosan dengan nasi putih

Nasi Liwet Sunda, alternative lezat jika bosan dengan nasi putih

Nasi liwet atau ngaliwet dalam bahasa Sunda merubakan kebiasaan yang hingga kini ditanamkan oleh masyarakat suku Sunda. Acara ngaliwet  ini

Resep Nasi Liwet Rice Cooker

Resep Nasi Liwet Rice Cooker

Hampir semua orang Indonesia pasti sudah mengenal apa itu nasi liwet dan bagaimana rasanya. Nasi liwet ini cukup istimewa karena